Analyse des PFAS dans les produits alimentaires : Expertise pour sécuriser la filière locale

Face aux inquiétudes grandissantes liées à la présence de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) — les fameux « polluants éternels » — dans l'environnement et l'alimentation, notre laboratoire renforce son offre analytique. À la suite des récents reportages d'investigation diffusés concernant la contamination des œufs de poulaillers

Œufs et produits alimentaires : Pourquoi tester dès maintenant ?

Les œufs de poulaillers domestiques ou d'élevages locaux constituent d'excellents bio-indicateurs de la pollution des sols et des nappes phréatiques. Les récentes révélations médiatiques ont mis en lumière des taux de PFAS parfois élevés dans certaines zones, créant un besoin urgent de transparence et de sécurité pour les producteurs, les éleveurs et les distributeurs.

Notre accompagnement vous permet de :

• Vérifier la conformité sanitaire de vos productions et rassurer les consommateurs.
• Protéger votre activité et votre rémarque face aux exigences croissantes en matière de sécurité alimentaire.
• Identifier la source d'une contamination (eau d'arrosage, sols, alimentation animale) pour agir de manière ciblée.

Notre savoir-faire analytique en laboratoire

Grâce à notre équipement de pointe en chromatographie (LC-MS/MS), nous sommes en mesure de détecter et de quantifier les PFAS à l'état de traces dans les matrices complexes.

• Matrices prises en charge : Œufs (jaune et blanc), viandes, produits laitiers, végétaux et autres denrées alimentaires

Vous êtes producteur, éleveur ou acteur de la filière agroalimentaire et souhaitez faire analyser vos lots ?